Naja eigentlich top antworten würd ich mal sagen.
Nun zu meiner Erfahrung mit Gentoo und LFS.
Ich hab LFS mit deutscher Anleitung installiert und ich muss sagen der Lerneffekt ist wahnsinn, aber du musst auch damit rechnen das eventuell nicht alles auf anhieb funktioniert.
Gut ich hatte keine Erfahrung mit Linux, nur BSDs. Aber wie gesagt mit Anleitung und Lernwillen
erfährt man alles über das System.
Aber um es produktiv zu nutzen ist es halt ein langer Weg.
Jedes Progrämmchen + Abhängigkeiten raussuchen, runterladen und kompilieren.
Dann bin ich zu Gentoo gewechselt.
Und man kann auch hier Bootstrapen und so ein von Grund auf selbstgebautes System erstellen, aber man hat dann den, wie ich finde, großen Vorteil von "emerge", wer FreeBSD kennt, der kanns mit den Ports vergleichen.
Also mein fazit:
Mit Gentoo lässt sich "ähnliches" erreichen wie mit LFS nur kompfortabler, aber lernen tut man bei LFS wesentlich mehr.
Aber beide "Distris" sind wirklich (gentoo) nix und (lfs) noch nixiger für Anfänger
Anleitungen:
LFS:
http://oss.erdfunkstelle.de/lfs-de/index.shtml
Gentoo:
http://www.gentoo.de
MfG
Whopper